まんまの杜

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春雨ですね、シトシト雨の中を休日ランチにお邪魔したのは3月26日にオープンされた「まんまの杜」さん、出張調理やケータリングをされておられましたが、御津宇甘の古民家にて実店舗営業を開始されました！！ とても素敵な内観ですね、リノベーションされた内装も素晴らしいですが、木の温もりをしっかり感じるテーブル等の調度類が見事です。 正式なランチ（前日までの予約要）は5月9日からの開始になりますが軽食（カレーorオムライス）とカフェメニューはオープン当日から頂けます。注文は「平飼い鶏の重ね煮チキンカレープレート（1540円）」、待つこと10分少々で配膳、季節の緑を採り入れたビジュアルですね^^ 本来その素材が持っている自然由来の「うまみ」を最大に引き出す重ね煮、鶏肉は素朴な味わいですが麹との合わせ技で深みがしっかり、カレールゥのスパイス感と相まって完成度の高いカレープレートになっています。サラダには菜の花、春を感じさせる味わい。スープはさつまいもと豆乳のポタージュ、素材の甘味が驚くほど強く出ていました。 ここ数年で岡山県内の古民家カフェさんはかなり増えましたね、景観・居心地・料理の三拍子揃った「まんまの杜」さん、人気沸騰しそうです(*^^*)

自分でも塩麹を作ったりするので、とても興味があり訪問致しました。お料理も大変優しいお味で毎日このようなお料理を食べていたら健康的になれるなーと思いました。全てにおいてこだわりのお野菜や調味料、手間暇かかっているので提供価格は妥当なのかもしれませんが、個人的にはもう少しお安いと月に何回か訪問もしやすくなるなーと思いましたが、また行きたいですし、知人にもおススメは絶対します。

古民家を改装した店内で 店主こだわりの料理をゆっくり楽めるお店です。 以下引用 まんまの杜は、岡山県岡山市北区御津宇甘300にあるカフェです。 自然豊かな環境に囲まれた古民家を改装した店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくりとくつろぐことができます。 メニューは、季節の野菜や果物をふんだんに使った体に優しい料理が中心です。 特に、ランチプレートはボリューム満点で、満足度が高いと評判です。 また、スイーツも充実しており、自家製のお菓子が人気です。 まんまの杜は、地元の人々だけでなく、観光客にも人気のお店です。

綺麗な自然溢れる山、川を通りお店に辿り着きます。 お店までの道が少し狭いですが一台は優に通れるので大丈夫です。 駐車場は広いです。 古民家の良い部分を残しながら今風にした建物や内装も素敵です。 料理はコース料理にしました。 旬の素材でその時、最高の料理になります。 今回はたけのこ！ 料理の説明も忙しいなか丁寧にして頂けます。 量も私には丁度よい満足でした。 ソフトクリームもフルーツがのって豪華。 また伺いたいお店です。