[Artikel ini aslinya ditulis oleh Have Halal, Will Travel. Kamu bisa membaca versi berbahasa Inggris yang ditulisnya di halaman ini.]
Singapore – alias SURGA MAKANAN, dijuluki sebagai tujuan wisata paling ramah untuk turis muslim diantara negara-negara non-muslim. Di Singapura, mencari tempat makan halal itu bukan masalah, yang menjadi masalah adalah…memutuskan mau makan dimana! Jadi, kalau kamu berkunjung ke Singapura (yang sangat kami rekomendasikan karena kami berbasis di Singapura!), cek daftar 5 tempat makan favorit yang halal di Singapura berikut ini!
P.S.untuk kamu yang sedang ingin makan beragam makanan tanpa batas, coba cek 12 restoran buffet/prasmanan halal di Singapura ini ?
1. Tang Tea House Hong Kong Café – masakan China
Ini tempat yang tepat untuk mencoba Zi Char (istilah yang digunakan orang lokal untuk mendeskripsikan masakan gaya rumahan), dim sum halal dan masakan China lokal lainnya! Biasanya, Zi Char hanya tersedia di restoran masakan China non-halal tapi di Tang Tea House, semua makanannya bersertifikat halal! Plus, kalau kamu mencari makanan di malam hari, Tang Tea House buka hingga pukul 4 pagi
Kredit: Tang Tea House
Apa jadinya berkunjung ke Singapura tanpa mencoba makanan favorit warga lokal? Kami sangat merekomendasikan kamu untuk mencoba fried bee hoon (seperti bihun atau mie goring di Indonesia), hor fun (semacam mie atau kwetiau tumis berkuah) dan kegemaran semua orang: chicken rice (nasi ayam khas Singapura)! Makanan lainnya yang sangat populer di Tang Tea House adalah Pan Fried Crispy Bee Hoon yang sangat nikmat tapi bisa membuat kita merasa berdosa (bagi yang diet :p). Kalau kamu masih ragu, cobalah menu yang termasuk dalam chef recommendation (direkomendasikan oleh chef) di tempat ini!
Tang Tea House juga terkenal dengan keaslian dan kesegaran dim sum halalnya yang beraneka ragam mulai dari dumpling/pangsit kukus ala Shanghai, Siew Mai, Har Kow (hakau) dan Golden Sand Pau (Liu Sha Pau) mereka yang sangat terkenal!
Tip #HHWT: Saat kamu mencoba Zi Char, cobalah bersama rombongan / secara berkelompok, karena jenis makanan ini memang biasanya disajikan untuk beberapa orang sekaligus!
Alamat:
- Simpang Bedok outlet: Shop Houses No. 357/359, 357 Bedok Road, 469545
- Jalan Kayu outlet: 242 Jalan Kayu, 799466
Waktu Buka: 11.00- 4.00 (Ya, jam 4 pagi!)
Harga: $-$$
2. Zam Zam Restaurant – Masakan India
Mau mencoba *murtabak yang paling terkenal di Singapura? Mampirlah ke toko yang sudah berusia seabad satu ini, Zam Zam! Toko ini berlokasi di North Bridge Road, yang menjadi tempat paling tepat untuk makan besar (dan banyak, haha) setelah berjalan-jalan berkeliling area sekitar.
*Murtabak – seperti martabak telur di Indonesia, berisi daging ayam, domba, atau sapi yang disajikan dengan kari yang menggugah selera.
Credit: Evelovelle
Kalau kamu pecinta murtabak, maka Zam Zam akan menjadi tempat yang paling tepat. Murtabak daging domba di Zam Zam disajikan dengan lapisan ekstra kulit murtabak/roti prata tawar di bagian bawah lalu telur dengan daging domba cincang di bagian atasnya.
Credit: Evelovelle
Tapi, yang membuat kami benar-benar jatuh cinta dengan Zam Zam adalah menu chicken murtabak (murtabak ayam) yang disajikan dengan potongan daging ayam bumbu masala berbungkus roti prata dan telur yang lembut… nyam! Lupakan sejenak perihal kalori! Hahaha ?
Credit: TesyasBlog
Kredit: iamhappy88
Disamping menu murtabaknya yang menggugah selera, Zam Zam juga menyajikan makanan lain seperti Roti Prata, Mee Goreng (semacam mie goreng), Biryani (hidangan nasi berbumbu khas India), Fish and Chicken Curry (kari ayam dan ikan) serta banyak lagi! Cobalah nikmati murtabak dan nasi biryani dengan secangkir es teh tarik yang bisa sampai membuatmu nikmat kekenyangan!
Credit: iamhappy88
Tips #HHWT: Datanglah dalam kondisi perut lapar dan dalam kelompok 2 orang atau lebih karena kamu bakal ingin mencoba lebih dari satu jenis murtabak Zam Zam!
Alamat: 697 North Bridge Rd, Singapore 198675
Waktu buka: Senin hingga Minggu, 8.00 – 23.00
Harga: $
3. The Lab SG – Makanan barat dengan sentuhan lokal (dimiliki oleh Muslim)
Mencari kafe yang terinspirasi oleh Breaking Bad? Jangan lewatkan yang satu ini. Konsep dari kafe The Lab ini sesuai dengan namanya, yaitu laboratorium. Suasana dari kafe ini membuat kita merasa sedang di dalam laboratorium untuk berbagai eksperimen! Suasana eksperimen ini digambarkan tidak hanya pada dekorasi kafe, tetapi juga tergambar dari makanan dan minuman mereka.
Es kopi / iced coffee di tempat ini disajikan dengan espresso shot didalam alat suntik sehingga kamu bisa bereksperimen dengan level kafein di minumanmu! Bumbu-bumbu seperti merica dan garam juga disajikan di botol pipet tetes. Semua percobaan ini resikonya kamu tanggung sendiri ya!
Para ‘saintis’ di The Lab terus berusaha membuat penemuan, lalu bagaimana hasilnya? Makanan-makanan luar biasa yang tercipta dengan citarasa fusi campuran seperti Terefrank Buffalo Wings dengan Blue Cheese Dip/Lychee Sweet Chilli dan minuman seperti Yam Latte dan Heisenburg Sparkler (disajikan dengan sirup Blue Curaco, bebas alkohol)!
Credit: suchafatty
Tentu saja, kamu tidak akan berkunjung ke The Lab tanpa mencoba burger yang terinspirasi dari namanya, Heisenburger. Burger ini dibuat dengan homemade patty daging sapi burger yang lembut, daging asap, blue cheese, garlic mayo dan disajikan bersama kentang goreng. Slurp! Kalau deskripsinya saja sudah membuat liur menetes, tidak heran kalau Heisenburger ini menjadi menu khas andalan The Lab!
Credit: Hajah Maimunah
Kalau itu masih belum cukup untuk kamu, kamu bisa melengkapi makananmu dengan mencoba menu penutup tradisional seperti Kueh Lapis dan Ondeh Ondeh (Onde-onde kelepon)!
Tip #HHWT: Lagi-lagi, resto ini adalah salah satu tempat makan yang lebih baik dan lebih terjangkau jika dikunjungi secara berkelompok supaya bisa mencoba berbagai menu.
Alamat:
- 11 Jalan Pisang Singapore 199078
- 20 Joo Chiat Rd, Singapore 427357
Waktu Buka: Selasa sampai Minggu, 8:00 - 20:00
Harga: $
5. Fluff Bakery – Dimiliki oleh Muslim
Tip #HHWT: Fluff Bakery merubah menu cupcake dan kue-kue mereka setiap minggunya. Kue-kue ini juga biasanya terjual habis sebelum pukul 19.00 setiap harinya. Jadi, pastikan kamu mengecek Instagram mereka (@fluffbakery) sebelum ke tempat ini!
Alamat: 4 Jalan Pisang
Waktu buka: Selasa hingga Sabtu, 12.00 – 19.00 atau hingga kue mereka habis.
Harga: $
P.S. Kalau kamu berkunjung ke Singapura dan ingin meihat-lihat rekomendasi makanan lainnya, jangan sungkan untuk mengontak kami melalui komentar di Instagram atau Facebook kami, kami akan membantu kamu dengan senang hati! ?
Kalau kamu sedang merencanakan perjalanan, gunakan lah peta dibawah ini untuk semua tempat makan berdasarkan rekomendasi kami!